Dindan, dindan, lo curèr d’Aurelhan
Qu’ei cadut dehens l’estanh
Dab las òras a la man
Dindan, dindan...
Entertalhat o …
Legir tot
Dindan, dindan, lo curèr d’Aurelhan
Qu’ei cadut dehens l’estanh
Dab las òras a la man
Dindan,
dindan...
Entertalhat o interromput,
Entertant lo temps recadut
Entrams jo tu entermetut
Entenement deus entorcuts
Lo temps que passa doblevant
Las òras que’s hèn en davant
Enterlacant l’entortolhut
Atormerat jo l’entenut
Entormentat que m’as avut
Entaulat aquiu qu’ès sedut.
Aus tèrmis de Tolosa,
fontenas clèras j’a.
Que j’a tres palometas,
banhadas s’i son dedens.
Tant s’i son banhadetas,
que l’aiga non i mei.
Que’n prenen la volada,
tau haut de Cauderèrs.
Digatz-me palometas,
qui j’èra a
Cauderèrs ?
E lo rei e la reina
que j’èran tots solets.
Au rei l’an hèit ua cramba,
a la reina un convent
Tot de pèira talhada,
que non j’entre lo vent.
Lo vent ni la gelada,
ni tanpòc los glaçons
Aus tèrmis de Tolosa
Aqueth pecat, qu’ei donc ?
Qu’au sortir de la glèisa,
los gojats que disen a las gojatas
E voletz garfo ?
La hilha
d’un praube òmi
Se’n va entau molin digodin
Diga, diga ostèr, diga molinèr
Faralin, faralèr, faralin tornèr
Qui vòu har mòler molerà
Quan lo rei ei salhit de la tèrra
Quan lo rei ei salhit de la
tèrra là
Lan anderidí la dondèna
E au lanlà deridí la dondon.
Que s’i pren son chivau
Eth que se’u brida e se’u sèra
Lo gran de ma mèra
Molerà en quest molin
E que se’u va har
abeurar
En d’ua honteta tan clara
Tròba aquiu vint e cinc bergèras
Har en purmèr un beròi borrider
Haria, lhevami, aiga en aisider
Deishar plan com cau la pasteta lhevar
D’anís verd culhera
plenhar e trempar
En la cacha ajustar 300 gramas de sucre
E flor d’irangèr, pèth de citron, burre
Har hóner..... (4 còps)
Puish préner a despart la haria de blat
Sèt ueus esglaishatz e la sau
ajustatz
Dab tèrç de liquide calerà prestir
Quan sii chucar lo dusau a hornir
Puish lo darrèr tèrç e lhevami, mesclar
Dinc a quan la pasta e dèishi de gahar
Lhevar en tortet o en lonc com v’agrada
Pausar sus ua placa dab papèr aprigada
Aquiu lheverà, dinc a tres còps en.hlar
Un ueu tà daurar e de sucre emprovar
Har còser..... (4 còps)
Minjar huec, cagar huec,
huec aus pès, huec au
cuu, huec au cap, huec, huec, pertot huec