Ah ! Que l’amour est agréable,
Quand on sait bien le ménager,
J’aime l’amour et la tendresse,
J’aime la joie, …

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Ah ! Que l’amour est agréable,
Quand on sait bien le ménager,
J’aime l’amour et la tendresse,
J’aime la joie,
J’aime les yeux de ma maîtresse,
Quand je la vois.

Par un beau jour, elle est partie,
Je ne sais où elle est allée,
J’ai parcouru de ville en ville,
Pour la chercher,
Je l’ai trouvée dans sa chambrette,
Seule à pleurer.

Tout doucement, m’approchant d’elle,
Lui racontant mille tourments,
Lui demandant son cœur en gage,
Pour un moment,
Vous ne l’aurez qu’en mariage,
Pas autrement.

En mariage, ô, ma mignonne,
En mariage, n’en parlons pas,
Quoique tu sois jeune et jolie,
Je ne dis pas,
Mais tu n’es pas fille assez riche,
Voilà pourquoi.

Demain matin, je pars aux Indes,
Ma mignonnette, y viendras tu ?
Oh que non, non, répondit-elle,
Je n’irais pas,
Car tout garçon qui part aux Indes
N’en revient pas.

Quand le garçon fut dans les Indes,
Tomba malade, prêt à mourir,
Apportez moi sur cette table,
Du papier blanc,
C’est pour écrire à ma maîtresse,
A mes parents.

Quand la belle reçut la lettre,
Grand mal au cœur lui est arrivé.
Que le Bon Dieu lui fasse grâce
De revenir,
Et nous nous marierons ensemble
A l’avenir.

Point de plaisir, point de bonheur,
J e viens de perdre Polonie,
Elle m’avait promis de me donner son cœur, …

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Point de plaisir, point de bonheur,
J e viens de perdre Polonie,
Elle m’avait promis de me donner son cœur,
De me chérir toute sa vie.

Quatre chevaux sans postillon,
Sont partis chercher Polonie,
Et moi j’ai par couru collines et vallons,
Sans jamais trouver Polonie.

Dans un jardin bien délicieux,
Là où il y a une fleur jolie,
Où le soleil brillant rayonne tout autour,
Brille la fleur de Polonie.

Au bord d’une fontaine,
La belle s’y reposait,
Un berger de la plaine,
Près d’elle vint se poser,
Qui chantait, …

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Au bord d’une fontaine,
La belle s’y reposait,
Un berger de la plaine,
Près d’elle vint se poser,
Qui chantait, qui disait,
Oh qu’il est doux,
Que d’être auprès de vous

Vous êtes belle et blonde,
Vous avez les yeux doux,
Vous charmez tout le monde,
Vous les rendez jaloux,
Mes amis mes amours,
Oh, mes amours,
Mon cœur est tout à vous.

Dans tout le voisinage,
Tout le monde me dit,
Que vous êtes volage,
Sujette au changement,
Mon ami, mon amant,
Vous êtes inconstant.

Laissez dire le monde,
Ma charmante Clary,
Ce n’est que la malice,
Qui les fait tant parler,
Souriez, souriez,
Oh souriez,
Mon aimable beauté.

Derrière chez moi, il y a une montagne,
Moi mon amant nous la montions souvent.

Pour la monter il y …

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Derrière chez moi, il y a une montagne,
Moi mon amant nous la montions souvent.

Pour la monter il y a beaucoup de peine,
En descendant mille soulagements.

Le mal d’amour est une maladie,
Le médecin ne peut pas la guérir.

Derrière chez moi le rossignol y chante,
Soir et matin à la pointe du jour.

Pour faire l’amour, il faut savoir le faire,
Très peu parler et beaucoup caresser.

Eugénie, les larmes aux yeux,
Je viens te faire mes adieux,
Nous partons pour le Mexique,
Nous mettons la voile …

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Eugénie, les larmes aux yeux,
Je viens te faire mes adieux,
Nous partons pour le Mexique,
Nous mettons la voile au vent,
Adieu donc charmante brune,
Je m’en vais droit au couchant.

Droit au couchant, mon cher amant,
Cela me cause du tourment,
Tu m’avais promis pour gage
Ton honneur, aussi ta foi,
Maintenant tu m’abandonnes,
Tu t’en vas bien loin de moi.

Eugénie, va ne crains rien,
Car j’en suis le premier marin,
Je connais le pilotage,
J’en suis fier de mon vaisseau,
Il n’y aura aucun naufrage
Tant que je serai sur l’eau.

Eugénie, à mon retour,
Sois fidèle à nos amours,
Je te promets ma mignonne,
Si je reviens au pays,
De nous marier ensemble,
Ma charmante Eugénie.

Il y a cinq ans au mois d’avril,
Que mes amours je n’ai point vus,
Ma mignonnette,
M’avez-vous bien gardé, …

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Il y a cinq ans au mois d’avril,
Que mes amours je n’ai point vus,
Ma mignonnette,
M’avez-vous bien gardé,
Mes amourettes,
Du joli temps passé.

Oh que oui, oui, mon doux ami,
Je vous l’avais toujours promis,
De vous attendre,
Avec fidélité,
De vous reprendre,
Galant, quand vous reviendrez.

On vient me dire tous les jours,
Que des amants vous font la cour,
Cela me chagrine,
Me cause du tourment,
D’entendre dire,
Que vous avez des amants.

Laissez dire, laissez parler,
Moi je vous aime plus que jamais,
Ce sont les filles
Qui vous ont dit cela,
Par jalousie,
Ne les écoutez pas.

C’est presque l’automne,
Les enfants moissonnent,
Et j’ai déjà
Rentré mon bois,
Toi, en uniforme,
Avec d’autres hommes,
Tu es …

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C’est presque l’automne,
Les enfants moissonnent,
Et j’ai déjà
Rentré mon bois,
Toi, en uniforme,
Avec d’autres hommes,
Tu es parti,
Si loin d’ici,
Toi qui chantais,

Repic :
Dans le soleil et dans le vent,
Tournent les ailes du vieux moulin,
Elles tourneront aussi longtemps
Que nous vivrons main dans la main.

Un peu de poussière,
Sur ta tabatière,
Me prouve bien,
Que tu es loin,
Mais je crois entendre
Ce refrain si tendre,
Que l’an dernier,
Pour me bercer,
Tu me chantais,

Ton ami hier,
Est rentré de guerre,
Il n’a rien dit,
Mais j’ai compris,
En voyant ta chaîne,
Ton blouson de laine,
Que plus jamais,
Tu ne viendrais,
Me rechanter,

Dans le soleil et dans le vent,
Tournent les ailes du vieux moulin,
Elles tourneront aussi longtemps
Que nous vivrons main dans la main.

Tournent les ailes dans la lumière,
Tourne le temps, rien n’a changé,
Mais dans mon cœur depuis hier,
Le vieux moulin s’est arrêté.

Mon Dieu que j’en suis à mon aise
Quand ma mie est auprès de moi,
Tout doucement je la regarde, …

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Mon Dieu que j’en suis à mon aise
Quand ma mie est auprès de moi,
Tout doucement je la regarde,
Et je lui dis « embrasse moi ».

Comment veux tu que je t’embrasse,
Tout le monde dit mal de toi,
On dit que tu pars pour l’armée,
Dans le Piémont servir le roi.

Quand tu seras dans ces campagnes,
Tu n’i penseras plus à moi,
Tu penseras aux Italiennes,
Qui sont bien plus belles que moi.

Si fait, si fait, si fait ma belle,
J’y penserai toujours à toi,
Je m’en ferai faire une image,
Toute à la semblance de toi.

Quand je serai à table à boire,
A tous mes amis je dirai :
« Chers camarades, venez voir,
Celle que mon cœur a tant aimé. »

Je l’ai z’aimée, je l’aime encore,
Je l’aimerai tant que je vivrai,
Je l’aimerai quand j’serai mort,
Si c’est permis aux trépassés.

Alors j’ai versé tant de larmes,
Que trois moulins en ont tourné,
Petits ruisseaux, grandes rivières,
Pendant trois jours ont débordé.

Sur la pente d’une colline,
Ou je la voyais chaque soir,
Tout doucement je m’achemine,
Espérant toujours la revoir.
Moi, …

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Sur la pente d’une colline,
Ou je la voyais chaque soir,
Tout doucement je m’achemine,
Espérant toujours la revoir.
Moi, le cœur rempli de tristesse,
J’erre à travers les buissons,
Oiseaux suspendez vos chansons,
Car, moi, j’ai perdu mon amie.

Hélas, mon cœur, hélas ma joie,
Sans elle, ici bas tout pour moi,
Ne serait que soucis et peines.
Oiseaux des bois, répondez moi,
Oiseaux des bois, répondez moi.
N’auriez vous point vu,
N’auriez vous point vu, Madeleine ?

Près de vos nids, troupe joyeuse,
Qui chantez vos airs printaniers,
Vous chantez pour vos amoureuses,
Qui ont le cœur plein de gaîté.
Rossignolet de la prairie,
Vous qui passez par son chemin,
Oiseaux suspendez vos refrains ,
Car moi , j’ai perdu mon amie.

Tout en passant à l’entour du moulin,
J’aperçois la meunière,
Astre du jour, soir et matin,
La rose printanière,
Voudriez …

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Tout en passant à l’entour du moulin,
J’aperçois la meunière,
Astre du jour, soir et matin,
La rose printanière,
Voudriez vous la belle en passant,
M’entretenir un petit moment.

Y viendras tu, à l’ombre du bois,
Ma charmante maîtresse,
Je te ferai voir les oiseaux dans les airs,
Et puis le bout du monde,
Je te ferai voir les oiseaux dans les airs,
Les feuilles des arbres tournées à l’envers.

Non, non, monsieur, retirez vous d’ici,
Ne venez point m’surprendre,
Car tous les garçons ne sont que des moqueurs,
Ils ne cherchent qu’à prendre,
Non, non, monsieur, retirez vous d’ici,
Ne venez point troubler mon esprit.

Au bout de huit à neuf mois tout au plus,
L’oiseau fit du ravage,
La cage s’ouvrit, l’oiseau s’enfuit,
Hélas, oh quel dommage,
La belle s’écria à haute voix,
Voilà l’oiseau que j’ai pris dans le bois

Trois jeunes filles sous un ,pom pom,
Oui sous un, lon la,
Oui sous un pommier,
Trois jeunes filles sous …

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Trois jeunes filles sous un ,pom pom,
Oui sous un, lon la,
Oui sous un pommier,
Trois jeunes filles sous un pommier, ohé.

Et la plus jeune avait trop, pom pom,
Avait trop, lon la,
Avait trop dansé,
Et la plus jeune avait trop dansé, ohé.

Elle a usé ses petits, pom pom,
Ses petits, lon la,
Ses petits souliers,
Elle a usé ses petits souliers, ohé.

Elle s’en va chez le cor, pom pom,
Chez le cor, lon la,
Chez le cordonnier,
Elle s’en va chez le cordonnier, ohé.

Combien de sous ferez vous, pom pom,
Ferez vous, lon la,
Ferez vous payer,
Combien de sous ferez vous payer, ohé.

Autant de points, autant de, pom pom,
Autant de, lon la,
Autant de baisers,
Autant de points autant de baisers, ohé.

Faites attention à qui vous, pom pom,
A qui vous, lon la,
A qui vous parlez,
Faites attention à qui vous parlez, ohé.

Je suis la fille d’un o, pom pom,
Oui d’un o, lon la,
Oui d’un officier,
Je suis la fille d’un officier, ohé .

Et moi le fils d’un cor, pom pom,
Oui d’un cor, lon la,
Oui d’un cordonnier,
Et moi le fils d’un cordonnier, ohé.

Une fillette de quinze ans,
Mon Dieu qu’elle est tant amoureuse,
Un jour s’en va dire à sa mère,
Ma …

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Une fillette de quinze ans,
Mon Dieu qu’elle est tant amoureuse,
Un jour s’en va dire à sa mère,
Ma mère il me faut un amant,
Car j’en serai la bienheureuse,
Je prierai Dieu à tout moment.

Quand sa mère entendit cela,
Que sa fille est tant amoureuse,
Je vais la mettre religieuse,
Religieuse dans un couvent,
Là elle sera la bienheureuse,
Elle priera Dieu pour ses parents.

Quand la fille entendit cela,
Que religieuse elle doit être,
Monte là haut dans sa chambrette,
En arrachant ses blonds cheveux,
Et ses jolis pendants d’oreilles,
En regrettant son amoureux.

Son petit frère le cadet,
Qui nuit et jour se la console,
Console toi ma sœur jolie,
Mon père te mariera,
Et celui que ton cœur désire,
Ma mère te l’accordera.

Celui que mon cœur a choisi,
N’est point ici dans cette ville.
Il est parti en Amérique,
J’espère un jour qu’il reviendra,
Rossignolet va t’en lui dire,
Je veux mourir entre ses bras.