Apres tar un ha chadís mi ut
de gras e ma gre de pòrc,

dus a tres còps mei ma …

Legir tot

Apres tar un ha chadís mi ut
de gras e ma gre de pòrc,

dus a tres còps mei ma gre que gras.
Hornir sau, péber e alh hachat.

Mes clar com cau.
Deishar si voletz a queth hachadís

pau sar un di a
en ua ta ris sa fre ta da dab alh.

Ple nhar los bu dèths me jans deu pòrc,
la vats de plan e ras pats,
dab a queth ha cha dís.

Sonque las mans, vueitas e viradas
de cap aus òmis.
Sonque lo cap quilhat,
l’uelh qui non cranh pas lo …

Legir tot

Sonque las mans, vueitas e viradas
de cap aus òmis.
Sonque lo cap quilhat,
l’uelh qui non cranh pas lo deumau !
Lavetz, un can que s’aprocharà,
a plaser, dab amistat,
que lecarà los pès provassós de l’Estrangèr.

Lavetz,
guarit de tot mau,
l’Òmi, urós, qu’orbirà lo cledon.
Vira lo sedaç

Quau ei donc aqueth tot vestit de blau
Coma la matiada e qui truca au portau

Vira lo sedaç, tiralaligòtv E si ei fachat, jo me’n trufi hòrt

Estrangèr te dobti, que l’aso te foti
Passa luenh de ma pòrta e lo diable se’t pòrti

1 e 2 e 3 e 4 e 5 e 6 e 7 e 8 e 9,
Diu me viri de mau

Las hemnas com nèu blancas vaderàn,
E devath la taula los mainats iràn

Suu nòs taulèr que i a nau pans
Autant deus negues com deus blancs
Ò ic saps tu
Ò be …

Legir tot

Suu nòs taulèr que i a nau pans
Autant deus negues com deus blancs
Ò ic saps tu
Ò be qu’ic sèi
Ò canalha de har virar la palha
Ò Jan vaquèr, har virar lo pè
De devant darrèr.

Autorn de Pont i a de bèras hilhòtas
Mon còr ei content de las véder sovent
A l’arriutet peu camin …

Legir tot

Autorn de Pont i a de bèras hilhòtas
Mon còr ei content de las véder sovent
A l’arriutet peu camin d’Aigas Bonas
A Pont crabèr, mon diu lo gran regret.

Que’u m’as avut lo flòc de primavèra
Que’u m’as avut que non t’i èra devut
S’aví sabut que te’n devès perváler
L’aurí venut en bèth enconegut.

Si jamei pus e pujas sus de l’arbe
Dab un cotèth que’t coparèi l’ausèth
L’ausèth qui va qui vòla peu boscatge
Gai e hardit lo berói rei petit.

Tres son seroletas
Hilhas d’un baron
Adiu l’amoreta
Adiu la mia amor
Lavan la bugada
Au cant de la Dor …

Legir tot

Tres son seroletas
Hilhas d’un baron
Adiu l’amoreta
Adiu la mia amor
Lavan la bugada
Au cant de la Dor
Quan la n’an lavada
La tènen au sor
B’a dit la permèra
- " Quina gran’claror "
B’a dit la segonda
- " La lua o lo sor "
B’a dit la darrèra
Que non at n’èra, non
Que n’èran las armas
De son aimador
Clarejèn en Franca
Batèn Aragon
Que hasèn batalha
Contra l’Espanhòu
Adiu l’amoreta
Adiu la mia amor.

Qu’ei un plat de sason
dab mocharon, morilhon
de qui hèn ragoston de qui hèn ragoston

Netejà’us e pelà’us
dab …

Legir tot

Qu’ei un plat de sason
dab mocharon, morilhon
de qui hèn ragoston de qui hèn ragoston

Netejà’us e pelà’us
dab duas aigas arrescà’us
en un perrec boishà’us
en un perrec boishà’us

Còser a l’òli en
ua caishòla de tèrra de tèrra
De haria saupicà’us
(dab) sau e péber adobà’us
dab cebeta

dab cebeta agostà’us

en har còser a plaser
e quan sii a mieitat, a mieitat, a mieitat, a mieitat
hornir las ústrias.

Vèrsa-me vin vèrsa-me las espècias
estrem esclet vèrsa’m aqueth ahuec
d’arròs e la graumada me la vèrsis
d’anueit son abondada …

Legir tot

Vèrsa-me vin vèrsa-me las espècias
estrem esclet vèrsa’m aqueth ahuec
d’arròs e la graumada me la vèrsis
d’anueit son abondada e son arsec

vèrsis-me la shaliva e lo mormèc
la vinha tota dont me talhis brècis
tota la vrenha me vèrsis m’aubrèssis
deus sons saumucs a la sègui-li-sèc

vèrsa-me las arribas de Garona
haubas tanben lo flume setembriu
qu’èi set e brosti briu de briu

mèi qu’aquò vèrsis darròquis la tona
barregis la Paraula a ric esgot
vèrsis l’auratge tot